BROOK KITCHENでパンケーキ
向かうは「BROOK KITCHEN 」さん。
チェックして「いつか行きたい」と思っていたお店です。
注文したのは、行く前から決めていたチキンのフリカッセ&海老のアメリケーヌのパンケーキセット(1,000円)。
即決した私を見て、友達も同じ物を(笑)
まずはセットのサラダとスープ。
マグにロゴが入ってる!(ポイント高し)
サラダを食べていると、パンケーキやって来ました!
早っ!!(たいていパンケーキは15分程待たされるので)
しかし美味しそう~。
このソース、とっても美味しかったです。
海老もプリプリでした。
パンケーキは砂糖不使用の素材に拘った生地だそうで、ソースにとっても合ってました。
もちもちでしっとりしてて、かなり好きなパンケーキでした。
デザート系も食べてみたいし、フォアグラのムースとトリュフのソースのパンケーキも食べてみたいし。。。。
また伺いたいお店です。
BROOK KITCHEN
千代田区内神田3-12-4
11:30~14:30
17:30~23:30
定休日:日曜・祝日
アメリケーヌソースもおいしかったし、何よりパンケーキ生地がおいしかったですよね♡
フォアグラのもデザート系も同じく気になってます!
デザート系はパンケーキ2枚らしく、絶対足りない!っとお店の方に伺ったらパンケーキ追加できるらしいのでデザート系食べるときは追加しょうと思っちゃいました♪
行ってきましたよ~。今年の私は有言実行派(笑)
パンケーキの生地、とっても好みでしたー。
あっこさんがレポにも書いていたように、バターで普通に食べてみたいです♪
あの大きさ&美味しさなら、4枚食べられそう(笑)