「ほっ」と。キャンペーン
今年もちゃんと作りましたよ。
見よう見真似で「フォンダンショコラ」を!
うちはレンジのオーブン(機能)しかないので、いつもこの時期はオーブンが欲しくなります。
でも普段から使いこなす自信はなし・・・

出来はまぁまぁ。
喜んで貰えたから良しとします(笑)


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あーー食器&カトラリーが欲しいなぁ。

ちなみに、去年がガトーショコラでした。
生クリーム盛り過ぎ(笑)
食いしん坊なので、、、ちょっと過剰になっちゃうのはご愛嬌って事で。

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昨日は寒い中、お友達が夕飯を食べに(?恋の相談に?!)やってきました。

お土産に「八天堂」のクリームパンを貰いました。
お腹いっぱいご飯食べた後だったけど、勿論食べちゃいましたよ。
1人1個ね(笑)

私はカスタード食べました。

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満腹になったところで、友達の恋バナを聞く。
フンフン、楽しいなぁ~。
そして可愛いぜ、我が友よ!!

その後は、友達が12月に行ってたバリの写真やムービーを見る。
いいなぁーー、バリ。
30度あって湿度もバリバリで、ちょー蒸し暑かったらしいけど。
乾燥した極寒の東京にいると、湿度さえ羨ましい(笑)
いつか行きたいな、バリ。(行ったことある友達のリピート率も高し。)

お土産も貰いましたー。
バリコーヒーが気になる!!
どうもありがとうね。

小物入れ、石鹸、コーヒー。

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昨日は寒かったけど雪がやんでいたので、旦那さん・お友達の3人で六本木へお出かけ。
目的は、新国立美術館でやってる「文化庁メディア芸術祭」!
以前行った時はめちゃめちゃ混んでて、10分くらいで出てきちゃったんです。
でも昨日は極寒だし、まだ皆さん引きこもってるよなぁ・・・なんて思ってましたが。

考えが甘かった!
すごい人でしたー。
なので遠目から作品を見て終わった感じです。(人の熱気で、場内はめちゃめちゃ暑かったし)

その後お茶しようとぶらぶらしましたが、どこも満席。
ですよね~。
寒いとついお茶しちゃいますよね。

で、お茶は諦めて、ちょっと早めの夕飯を先にとることに。
寒かったので、「つるとんたん」へ行きました。

お友達はカルボナーラうどん、旦那さんは豚汁うどんとビール、私は石焼トマトクリームうどん(曖昧な記憶・・)を注文。(メニューが多くて、とっても迷いました。)
噂には聞いていまいしたが、予想以上の器の大きさにびっくり!
テンションが上がりました♪

熱いのが大好きなので、石鍋でずっとグツグツしてるうどんはとっても身体も温まり、美味しかったです。

私が頼んだトマトクリームのおうどん。(1,400円)
食べ終わった後のスープ、バケットに付けて食べたかったなぁ。

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一緒に頼んだ、寒鰤とクリームチーズのコロッケ(600円)。
鰤とポテトとクリチの中身が、とてもねっとりしてて美味しかった!

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その後はスタバでお茶。
仲良く皆でショートラテ。(私だけエキホ)
SARKURA シリーズは2/15からだそうですよー。
春まであと少し(?)

つるとんたん
東京都港区六本木3-14-12 秀和六本木 
11:00~翌8:00(L.O.翌7:30)
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業
無休
久々にベーグルを作りました。
とは言っても、ホームベーカリーを使ってですが。

HBを買う前は、手ごねで簡単なベーグルって言うレシピで頑張って作っていたけど。
今はめっきりHBサマサマで。
しかもハード食パンばかり作ってます。(ほぼ毎週末)

初めてHBで頑張って生地を捏ねてもらい、あとは発酵させて成形して茹でて焼いただけ。
作ったと言っていいのか??

出来上がりはこんな感じ。
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うーーん。。。。
表面は凸凹だし。
ずっしりみっちりが好きな私には、ソフト過ぎました。
B&Bの出来そこないみたいな仕上がり(笑)

やはりベーグルは好みのものを買おうと思いました。
今日は予報通りの雪!!
朝は雨だったのに、今は普通に吹雪いてますね。
(吹雪いてはいない?家のマンションの前はビル風になってるので強風です。・・吹雪いて見える!)

今日は珍しく、過去の話題じゃない事を書こうかと。

昨日はバイト後に実家に行ってきました!
お兄ちゃんも行くって言ってたので、パパさんとお兄ちゃんにバレンタインのチョコを渡す&愛犬に会いに。
(結局仕事が押してたお兄ちゃんは、私が帰った後に実家に着いたので会えなかったけど。)

親ばかですが、やはり愛犬は可愛い♪(名前はミッキー。チワワです。)
癒されてきました。
動いちゃって、なかなか写真が撮れなかったのですが。
なんとか2枚撮ったので、ちょっとピンぼけだけど載せちゃいます!


ちょっとピンぼけ・・

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キリッと写りました(笑)
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そして今日のランチは。
雪だし勿論おうちランチ。
先日行ったカフェ(TOLO COFFE&BAKERY)で食べた、クロックムッシュ(写真ないです)がとっても美味しかったので。
久々に(と言っても、作るのは2回目)作ってみましたー。
思いの外美味しく出来ました。
今度はもっとおいしいパンで作って見よう!


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さーて。
今日はたまってるビデオ&DVD鑑賞としま~す。