道玄坂マンモスでつけ麺
旦那さんのお友達に美味しいと教えてもらったつけ麺屋さんへ行きました。
渋谷道玄坂にある「道玄坂マンモス」。
2人共濃厚つけ麺(800円)にして、麺は極太胚芽麺にしました。(2種類あって、極太胚芽麺かもっちり太麺)

胚芽麺、初めて食べます。
もちっとした食感より、ブツブツした食感。(って、通じますかね?この表現。。)

何より、スープがとっても美味しかったです。
出汁がしっかり効いてて、ゆずの香りがします。

次はもっちり麺で食べたいです。

道玄坂 マンモス
渋谷区道玄坂2-10-1
[月~金] 11:30~16:00 17:30~23:00
[土・日・祝] 11:30~22:00
無休(但しお盆はお休み)
わーコメントありがとうございます♪
つけ麺でも、胚芽麺ってだけで、気分はヘルシーになるから不思議です(笑)
小さいお店ですが、夕方の早い時間なら空いてると思います。
是非行ってみて下さい!