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カテゴリ:手作り( 113 )

那須のNAOZOで買ってきた山型パン。
早速翌日食べてみました。

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持つとズッシリしていただけあって、断面はこんな感じでみっちり。

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トーストして食べました。(ほうれん草も那須で買ったもの)

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私はもちろん端っこ食べますよ。

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これが驚きの美味しさーーー。
ボキャブラリーが少なくて、うまく表現出来ないのがもどかしいのですが・・・・
「那須に行く度に買うこと決定のパン」になりました。

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力強くて風味の良い山型パンでした。
あーーまた食べたいです!!
この日は浅野屋のカンパーニュバケットでランチ。
うちは1人1本です(笑)

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全粒粉も入ってるので、身体に良い気分(笑)
卵サンドとハム&チーズにして食べました。

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お外で食べるランチも大好きですが、週末のランチを家でのんびり食べるのも大好きです。
兄夫婦とクリスマスパーティーをやっちゃったので。
なんだか2人のクリスマス(23日の祝日)は質素になっちゃいました(笑)
お外でご飯のつもりが、寒くて急遽おうちごはんにしたので(言い訳)これまたちゃちゃっとパスタ(笑)
まるでランチのようなディナーになりましたよ。

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食後のケーキも予約しなかったので・・・
ケーキを買いにブラブラしてるだけで、混雑に負けて疲れちゃいました。
比較的空いていた「堂島ロール」を買ってきました。
それにイチゴとホイップでデコレーション。

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センス無い盛り付けに、旦那さんも苦笑(笑)
でもまぁ美味しかったです~。

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ケーキを買いに行く前、nanaサンタからスヌーピー展の招待券をいただきまして(本当ありがとう☆)、早速行ってきました~。
写真OKなエリアも少しありましたが、基本NG。
六本木ヒルズでやったスヌーピー展とはまた全然違って、楽しかったです。

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元々「行きたいね~」と話していたので、招待券のプレゼントは本当嬉しかった~。

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この日は兄夫婦がうちに来て、クリスマスパーティー。
ツリー以外にも、飾り付けしてみました。
(これ108円なんです!普通に考えても、108円じゃ儲けが無い気がします・・・今どきの百均って凄い!)

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お料理は私担当。
ケーキ・ドリンクは兄夫婦担当。
凝ったものは作れませんが、ちゃちゃっと簡単なものばかり~。

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旦那さんが旦那さんカメラで接写してたのがカッコ良かったので、写真を拝借(笑)
クリスマスなのでチキン~。

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すみません、普通にサラダです。

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前菜。
マッシュポテトは美味しく出来ましたが、手前の生ハムが安いものだったのでイマイチな仕上がりに・・・(しょっぱかった)

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ケーキは小さく見えますが、4人では大きいくらいのホールケーキ。
中にもイチゴたっぷりで、とっても美味しかったです♡

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痩せの大食いの兄がいるので、足りるか不安でしたが・・・
満腹になってくれて一安心!!
元美容師の兄嫁には、前髪までカットしてもらっちゃいました。
ケーキにドリンクにカットまでどうもありがとう~~。
母が遊びに来ました~。
録画を忘れてしまった「憲さんHAWAII7」を、うちで一緒に見る約束をしていたんです☆

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リクエストを受けていた、アボカドのパスタにしました。
私は厚切りトースト。(途中、乗ってるアボカドが全部落下した事件がありましたが・・・)
パスタを喜んでくれて良かったです。

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あぁ、、、ハワイ行きたいなぁ。。。
しかし、もうすぐ手術(去年の手術で脚に入れてた金属を取り出す手術)の母は、しばらくは海外はおあずけです~。
ハワイで買ってきたパンケーキミックスが残ってまして~。
慌てて消費!!
皆さんのIGの美味しそうなパンケーキの写真見てたら食べたくなっちゃったから丁度良い♪

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ガッツリ大きめのパンケーキ3枚に、あんことバターどっさり!!!

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最近のパンケーキはお高いから、家で作るとリーズナブルでビックリ。
寒くなってきたし、また焼こうっと。

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この日は母がうちに遊びに来ました。
一緒に「有吉夏休み@ハワイ」を見ながらランチ~。(あーハワイに行きたい・・・)

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母には相変わらずハマってると言うパスタを作りました。
生パスタで明太オクラパスター。
私はいつものベーグルサンド。

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パスタ気に入ってくれたようで、良かったー。
また食べに来てね。
少しお高めなので、欲しいなぁと思いつつもいつもスルーしていた「Johnsonville」のソーセージ。
ある日スーパーで大特価で売っているのを発見しまして~。
初めて買ってみました。
(本当に安かったので、もっと買っておけば良かった・・と後になってから後悔。)

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焼いたりボイルしたりしていただきました。
ブリっとしてて、ソーセージ好き(&ビール好き&ドイツ好き)の旦那さんには大好評!
最後の1本は、1人で食べちゃいました(笑)
ポトフ風に適当に作り、パン(モッツァレジャーノ)と一緒にいただきました~。

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また安く売られることがあったら(定価じゃ買わない私・・)ベダーウィズチェダ−を買いたいです。(今回は基本のスモークブラッツ)
旦那さんが歯医者で手術の日、夕飯が食べられなくなる可能性があったので・・・
おやつはガッツリパンケーキ☆

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お土産のバナナのコンフィチュールが美味しいこと!!
旦那さんに出すのをやめようかと思ったくらい(笑)
(nanaさんありがとう)

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ガッツリ食べて、夕飯はお粥でした。
そしてこの日から旦那さんの苦痛な日々の始まりました。
(激痛&鈍痛がひどく、今も痛み止めを飲んでる状態!可哀想な。。。)
久しぶりにパンケーキが食べたくなりまして。
ブランチにパンケーキ焼きました。

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食事系のパンケーキを、ガッツリ3枚(笑)

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全粒粉のパンケーキだったので、しょっぱい系に合ってました。
家で作ると安いなぁ~。

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ただいつも入れるヨーグルトを切らしていまして。
そのせいか、ちょっとパサついたパンケーキに。
もっちり系が好きなので、次回はヨーグルトを忘れないようにしなければー。