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少し前に、両親がうちに遊びに来ました。
うちで録画していた「憲SUN HAWAII」を一緒に観るために。
可愛いあの子も来るので、準備!!

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はい、可愛い子ってのは実家の愛犬です(笑)

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HBのパンで簡単なランチ。
少食な両親に合わせたら、とってもヘルシーな食卓になりました。

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お土産は高円寺の駅で買ってきてくれたたい焼き。

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丸いのは珍しいー。

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そしてJAで買ってきてくれた新鮮な野菜達~。
このほうれん草、めっちゃめちゃ甘くて美味しかった!

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いつも本当にありがとうーーー。
そして憲さんのハワイは相変わらず面白かったです。
最近出不精の父も「ハワイに行きたくなって来た。」とつぶやいてました。
パーラーで食パン買いました。

パーラーのパンで夕食_e0230011_17235784.jpg


ワガママ言って、大好きな端っこを入れてもらいました。

パーラーのパンで夕食_e0230011_17242036.jpg


この日は旦那さんが夕飯いらなかったので・・・
この美味しいパンを夕飯に食べましたー。(美味しいパンは、当日に食べたい!)
まるで朝食のような夕飯(笑)

パーラーのパンで夕食_e0230011_17251893.jpg


パンが美味しくて美味しくて・・・・

パーラーのパンで夕食_e0230011_17262843.jpg


ずっと食べていたいくらいでしたー(笑)
休日のランチは、ほぼHBのパンです。
この日は、強力粉+小麦粉のところを強力粉+米粉に変えて作ってみました。
出来上がりはあれれーーーーー。
全然膨らんでない!!!!

休日のパン_e0230011_1954727.jpg


米粉ってあまり膨らまないんですかね?
知識もなくやってしまったので・・・・
でも味は美味しかったです。

こちらもある日のランチ。
フレンチトースト!

休日のパン_e0230011_1962842.jpg


この日は黒蜜をかけてみましたよ。
ボリューム大(笑)
昨日はバレンタインだったので、旦那さんにケーキを作りました。
とは言え、滅多に手作りお菓子を作らない私の作品は「The・手作り」感満載です(笑)
一応生チョコケーキ。(スクエアの物を作ったので半分にカット)

バレンタイン_e0230011_1733321.jpg


余った生地で、私の分も作りました。

バレンタイン_e0230011_1741310.jpg


見た目はかなーりイマイチですが、お味はなかなか美味しかったです(笑)
ある週末、お友達がうちに遊びに来てくれました。
嬉しい報告も聞け、楽しいご飯会になりました!!

お友達と家ゴハン。_e0230011_1734857.jpg


メニューは、お得意のアボカドパスタにヒジキ入りポテトサラダ、人参明太子サラダにパン(フォカッチャ&バケット)。(テーブル下の雑誌が「写り込んでる!綾瀬はるかちゃん。)(笑)

お友達と家ゴハン。_e0230011_175870.jpg


デザートは、お友達のお土産☆
カラメルプリン。

お友達と家ゴハン。_e0230011_176280.jpg


上がクレームブリュレみたいにカリカリっとなってて、とっても美味しかったです。
ご馳走様でしたー。

お友達と家ゴハン。_e0230011_1764169.jpg


また遊びましょ。
今年最初のパンケーキは、自作パンケーキでした。
連休初日のランチに焼きました。

2013年初パンケーキ_e0230011_1631123.jpg


今回も生地に豆乳・ヨーグルトを入れたのでモチモチになりました!
トッピングは、水切りヨーグルトの蜂蜜がけ&リンゴのコンポート。

2013年初パンケーキ_e0230011_1641776.jpg


なかなか美味しく出来ました☆
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
2013年になってしまいました。

2013年一発目は、我が家のお餅作り(笑)
ホームベーカリーがやって来てから、お餅は作ってます。
トラブルがありましたが、無事お餅が出来ました。

おうちでお餅作り_e0230011_1315225.jpg


なんだか汚いですが、旦那さんと仲良く成形。

おうちでお餅作り_e0230011_13161286.jpg


鏡餅も勿論作りましたよ~。

おうちでお餅作り_e0230011_13163692.jpg


おせちは毎年適当です(笑)
1月2日にお互いの実家に行くのが恒例なので、ご馳走&おせちは実家で食べるのですー。
なんとかおせちもどきとお雑煮を作って、本年一発目のご飯です。

おうちでお餅作り_e0230011_1317596.jpg


元旦はポカポカしてるので、これからお出かけしてきます~。
先週の土曜はばっちり雨の予報。
出かけるのは日曜にして、土曜日は家でサッカー観戦(BSのJリーグ)することにしました。
雨が強くなる前に、お散歩がてらおやつを買いに~。

シャトレーゼで、一押しのシュークリームとロールケーキ買いました。

シャトレーゼでおやつ_e0230011_1782826.jpg


さすがシャトレーゼ!
各105円!!!
どちらも素朴なお味で美味しかったです。

シャトレーゼでおやつ_e0230011_179967.jpg


土曜の夕飯は外食するのが定番ですが、そのままお家飯にしました。
このカボチャのポタージュ、美味しく出来ましたーー。

シャトレーゼでおやつ_e0230011_17103510.jpg

この日は久しぶりにおうちでパンケーキランチ。
うちで定番のパンケーキは、あんこ&バターです。

家でパンケーキランチ_e0230011_20202570.jpg


最近のお気に入りは、生地にヨーグルトを入れること。
もっちりした生地になります。

家でパンケーキランチ_e0230011_2021387.jpg


旦那さんのは3枚重ね。

家でパンケーキランチ_e0230011_20213940.jpg


お外でパンケーキも大好きですが、家でのんびり食べるのもたまには良いです。

家でパンケーキランチ_e0230011_20233049.jpg

久々に手作りもの。
何だかわかりますかね???

これなーんだ。_e0230011_18283959.jpg


正解はスコーンです。

ちょっと配合と言うか手順を間違えてしまい・・・
成形が出来ないほど、ねっちょりした生地になってしまった為・・仕方なくスプーンで整えました。
形は微妙ですが、味はまぁまぁのスコーンでした。

リベンジせねば!!(するのか?!)